|   DOMOV   |    VIZITKA   |    KONTAKTNA STRAN   |    PRIJAVA

    PRAKTIČNI DEL POKLICNE MATURE

    V četrtek, 13. aprila, so dijaki 4. a programa gastronomija in turizem, smer gastronomija, in dijaki 5. a programa gastronomija izvedli praktični del 4. predmeta poklicne mature. Tema letošnjega slavnostnega kosila, čigar gostje so bili starši maturantov, je bila Dediščina v očeh mladih. Dijaki so pripravili in postregli dolenjske in belokranjske narodne jedi na tradicionalen način, pa tudi prilagojeno okusu sodobnega jedca. 

    Dijaki strežbe pa so starše animirali z demonstracijo filiranja ribe in razkosanja šunke v testu ter k jedem postregli vina priznanih vinarjev dolenjsko-belokranjskega okoliša, da so ustvarili popolno harmonijo okusov hrane in pijače. 

    Naši maturantje so dokazali, da so usvojili neprecenljivo mnogo znanj in veščin!

    GOVORILNE URE APRIL 2023

    V sredo, 5. 4. 2023, ob 16.00 bodo redne mesečne govorilne ure za starše dijakov 1. a, 1. b, 2. a, 3. a, 3. b, 4. a, 4. b in 5. a. Razpored prostorov bo objavljen v šoli.

    Za 2. b bodo govorilne ure zaradi odsotnosti dijakov v dogovoru z razrednikom.

    Vljudno vabljeni k udeležbi!

    Tekmovanje v keglanju

    V sredo, 29. marca se je na kegljišču Vodnjak fantovska ekipa naše šole pomerila z ekipo KŠ Grm. Ekipo so sestavljali: Isidor Radovanovič (3. a), Fabjan Žiga (3. b), Leon Pezdirc (3. b), Peter Senčar (3. a), Kevin Tudija (5. a) in Nejc Kofalt (1. b).

    Nejc Kofalt (1.b)  in Žiga Fabjan (3.b) sta v posamični kategoriji osvojila odlični 1. in 3. mesto. V ekipni uvrstitvi pa so fantje za en kegelj zgrešili 1. mesto.

    Čestitamo!

     

    POTENCIALI GOSTINSTVA NA DOLENJSKEM

    Razpravljali smo o načinih spodbujanja mladih k vpisu v programe gostinstva, zaposlitvenih priložnostih v gostinstvu, možnostih kariernega razvoja in o trendih razvoja panoge gostinstva na Dolenjskem, v Sloveniji in širše.

    Postani dijak za en dan

    V petek, 24. 3. 2023 smo preživeli malo drugačen dan. Učenci 9. razreda so se pridružili našim dijakom smeri gastronomije in turizma. Začutili so lahko naš utrip med poukom in vzdušje pri nas. 

     

    OGLED TERM ČATEŽ IN PENIN ISTENIČ

    Dijaki 2. a, 2. b in 3. b smo v petek, 3. 3., v okviru interesnih dejavnosti in praktičnega pouka obiskali kompleks Terme Čatež. Vodilni so nam predstavili podjetje in njegove dejavnosti, možnosti počitniškega dela, izpostavili so veliko potrebo po zaposlovanju in možnosti kariernega napredovanja zaposlenih v podjetju. Ogledali smo si delovanje recepcije, hotelskega gospodinjstva in kuhinje. Ogled smo zaključili s toplo malico in kopanjem na zimski termalni rivieri.

    Nekaj dijakov pa se je odpravilo v vinsko klet Istenič, v kateri nam je glavni kletar predstavil tehnologijo proizvodnje penin.

    FOTOGRAFIRANJE ODDELKOV

    V času, v katerem živimo, ni težko narediti fotografijo ali selfi. Vseeno pa so drag spomin fotografije, kjer se slikamo s sošolci in razrednikom. Že sedaj radi pogledamo fotografije sošolcev iz osnovne šole, si predstavljate kako lepo in zanimivo je pogledati fotografije čez 20., 30. let? Ravno zato smo se na Srednji šoli za gostinstvo in turizem odločili, da se tudi to šolsko leto fotografiramo.

     

    Fotografiranje oddelkov bo potekalo v sredo, 8. 3. 2023. Dijaki se z razredniki zberete pred dežurno mizo, kjer vas bo pričakal fotograf. Fotografiranje bo potekalo v učilnici 3 po naslednjem razporedu:

     

     

    URA

    Oddelek

    7.50

    2.B

    8.00

    3.B

    8.10

    4.A

    8.20

    5.A

    8.30

    1.B

    8.40

    4.B

    8.50

    1.A

    9.00

    2.A

    9.10

    3.A

    Pred in po fotografiranju bo potekal pouk po urniku.

    Fotografirajo naj se vsi dijaki! Cena dveh fotografij (resna in vesela) v barvni mapi je 3,50 €.

    Razredniki oddajo kuverto s seznamom in denarjem fotografu pred fotografiranjem.

     

    Lep pozdrav.

     

    Maja Skubic Avsec,

    ravnateljica

    GOVORILNE URE, RODITELJSKI SESTANEK

    Obveščamo vas, da bo za:

    • 5. a, v ponedeljek, 27. 2., izredni roditeljski sestanek
    • 1. a, 1. b, 2. a, 2. b, 4. a, 4. b v sredo, 1. 3., redne mesečne govorilne ure
    • 3. b, v sredo, 1. 3., 2. roditeljski sestanek
    • Za 3. a so govorilne ure dopisno po elektronski pošti na e-naslov razrednika.

     

    Vljudno vabljeni k udeležbi.

    INFORMATIVNI DAN

    V petek, 17. 2. ob 9.00 in 15.000 ter v soboto, 18. 2., ob 9.00 smo ravnateljica, učitelji in dijaki v živo za osnovnošolce, bodoče dijake, predstavili našo šolo in izobraževalne programe gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem ter gastronomija.

    Ta informativni dan je potekal v sodelovanju z delodajalci. V goste smo povabili predstavnike Terme Krka, ki so predstavili zaposlitvene možnosti in njihovo štipendijsko shemo. V delavnici kuharstva se nam je pridružil priznani kuharski mojster Robert Gregorčič iz Dvorca Gregorčič v Šmarjeških Toplicah, ki je z našimi dijaki osnovnošolcem prikazal nekaj kuharskih trikov pri pripravi kanapejev in pustnega peciva. 

    V delavnici strežbe je vodja gostinstva v Termah Dolenjske Toplice in naš bivši dijak David Bingo demonostriral dimljenje lososa s suhim ledom in prikazal enega izmed sodobnih trendov priprave jedi pred gostom.

    V delavnici turizma pa sta poleg naših dijakov, ki so predstavili vsebine praktičnega pouka turizma, predstavnika turistične agencije Relax z vključitvijo udeležencev v animacijske aktivnosti predstavila poklic turističnega animatorja.

    Še posebej smo izpostavili, da so poklici v gostinstvu in turizmu (kuhar, natakar, receptor, animator ...) med zelo iskanimi poklici na trgu dela, za katere največji delodajalec šolskega okoliša Terme Krka ponuja kadrovske štipendije, za poklic gastronom-hotelir pa državni štipendijski sklad ponuja štipendijo za deficitarni poklic.

    Najdete nas lahko tudi na: https://www.lokalno.si/2023/02/19/272145/zgodba/Informativni_dan_na_Srednji_soli_za_gostinstvo_in_turizem_v_Novem_mestu_poklici__ki_so_zelo_iskani/

     

     

     

    INFORMATIVNI DAN

    Vljudno vabljeni na informativni dan 2023, ki bo v petek, 17. 2., ob 9.00 in 15.00 in v soboto, 18. 2., ob 9.00.

    Pričakujemo vas na Ulici talcev 3 v Novem mestu.

    Prisrčno dobrodošli!

    Strani